Dosaggio e miscelazione
Progettazione di un sistema di dosaggio e miscelazione in continuo per il cioccolato (IT)
Descrizione progetto
Dosaggio e miscelazione continua di polveri, aromi, frutta secca, cereali, legumi con creme varie (30 - 1.500 kg/h)
Pulizia facile e design igienico
Controllo della temperatura
Quantità di dosaggio precise e costanti
Attività
Gestione del progetto e interfaccia tra cliente e produttore
Pianificazione del layout e sviluppo del concetto
Controllo dei processi presso il costruttore di macchine
Gestione dei costi, dei tempi e della qualità
Gestione del FAT, del piano di montaggio e del monitoraggio della messa in servizio
Assistenza durante la produzione
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